Клубни топинамбура обладают приятным сладковатым вкусом, высокой пищевой и диетологической ценностью, а также широким набором целебных свойств. Именно благодаря высокому содержанию полимера фруктозы инулина клубень топинамбура уже на протяжении длительного времени является поистине незаменимым и важнейшим компонентом рациона питания людей, больных сахарным диабетом. Клубни топинамбура используются в производстве мармелада, желе, варенья и джемов для диетического и детского питания.
Можно добавлять в каши, использовать при приготовлении кулинарных и хлебобулочных изделий (выпечка долго не черствеет).
Вес: 200 гр
Состав: сухой порошок клубней топинамбура.
Белки: 11 гр на 100 гр
Жиры: 0.1 гр на 100 гр
Углеводы: 75 гр на 100 гр
Калории: 330 ккал на 100 гр
Упаковка: Крафт-пакет
Время хранения: 365 суток
Условия хранения: Хранить в сухих прохладных помещениях.
Страна: РОССИЯ
Полезные свойства: выводит токсины и радионуклеиды, источник инулина и минералов, снижает уровень сахара, улучшает обмен веществ, оздоравливает кишечник, укрепляет иммунитет, разжижает кровь.
Рекомендации: для применения в качестве пищевой добавки по 1-3 чайных ложки во время еды, при этом увеличив употребление жидкости и кисломолочных продуктов.