Цельнозерновая мука обладает низким гликемическим индексом, снижает риск для фигуры. Амарантовая мука содержит белок с уникальным аминокислотным составом. Он помогает сохранить упругость кожи, защищает от ломкости волосы и ногти. Натуральная закваска поддерживает микрофлору кишечника.