Menu

Cart

Content

УВЕЛИЧИТЬ

Мука пшеничная хлебопекарная, первый сорт, 2кг

Рейтинг: Пока без рейтинга Производитель: ООО "Дивинка" PDF
Цена: 128,00 руб
  • Описание
  • Рецензии

 

Пшеничная мука является самой популярной. Без добавления её, даже в малых количествах, сложно представить хлеб или сладкую выпечку.

 

Мука 1 сорта имеет слегка желтоваты оттенок в связи с содержанием небольшого количества (4%) оболочек зерна. Она придает изделиям такие качества, как эластичность и упругость, объем и пористость. Имеет 30% клейковины.

 

Именно мука 1 сорта используется для приготовления хлеба.

 

Мука "Дивинка" отличается тем, приготовлена из пшеницы, выращенной в Алтайском крае и смолотой на собственной мельнице.

 

Мука содержит достаточное количество витаминов и микроэлементов, которые придают ей полезные свойства:

 

Нормализация работы нервной системы;

 

Благоприятное влияние на организм в процессе роста и восстановления;

 

Для активной умственной деятельности.

 

Активные компоненты (на 100 гр.):

 

Витамины группы В, в том числе:

 

Витамин В9 (фолиевая кислота): 35,5 мкг

 

Витамин Е : 1,8 мг

 

Витамин Н (биотин): 2 мкг

 

Витамин РР : 3 мг

 

Минеральные вещества:

 

Макроэлементы:

 

Кальций: 24 мг

 

Калий: 176 мг

 

Магний: 44 мг

 

Фосфор: 115 мг

 

Микроэлементы:

 

Железо: 2,1 мг

 

Цинк: 1 мг

 

Медь: 180 мкг

 

Марганец: 44 мг

 

Селен: 6 мкг

 

Содержит аминокислоты в небольших количествах (18 из 20 существующих), из которых 8 – незаменимые.

 

Клейковина: 30%.

 

Вода: 14 гр

 

Белки: 10,8 гр

 

Жиры 1,36 гр

 

Углеводы 70,62 гр

 

Зола: 0,7 гр

 

Энергетическая ценность: 330 кКал

 

Никаких рецензий на этот товар пока не написано.

ЭКО ПРО

г.Одинцово, ул.Транспортная, д.10

Тел.: 8(499)641-0-642 (раб.)

8(499)340-54-15 (моб.)

8(903)726-62-64 (моб.)

Log In or Register

fb iconLog in with Facebook